hy.qazvin.net
Նոր բաղադրատոմսեր

Տապակած բադը `Մարալլայի գորշով

Տապակած բադը `Մարալլայի գորշով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Տապակած բադը `Մարսալայի գորշով

Բուրավետ է բեյ, կլեմենտին և հինգ համեմունք

Համեմված է բեյ, կլեմենտին և հինգ համեմունքներով

Ծառայում է 6

Եփում է 2 ժամ 20 րոպե

Դժվարություն Ոչ շատ բարդ

Սննդառությունը մեկ ծառայելու համար

  • Կալորիաներ 430 22%

  • Fatարպ 28 գ 40%

  • Հագեցնում է 7 գ 35%

  • Շաքար 9 գ 10%

  • Աղ 2 գ 33%

  • Սպիտակուց 20 գ 40%

  • Ածխաջրեր 23 գ 9%

  • Մանրաթել 2 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին

Բաղադրությունը

  • 1 x 1,6 կգ ամբողջական բադ
  • 2 կուտակված թեյի գդալ չինական հինգ համեմունքների փոշի
  • 1 կլեմենտին
  • 6 թարմ բեյ տերևներ
  • ԳԱՂԱՔ
  • 1 լամպ սխտոր
  • 2 գազար
  • 2 կարմիր սոխ
  • 3 ճաշի գդալ հասարակ ալյուր
  • 100 մլ Մարսալա
  • 1 լիտր օրգանական հավի ֆոնդ

Մեթոդը

  1. Preեռոցը նախապես տաքացրեք 180 ° C / 350 ° F / գազ 4-ով:
  2. Հեռացրեք ցանկացած ավելորդ ճարպ բադիկի խոռոչի ներսից, այնուհետև օգտագործելով սուր դանակ, զգուշորեն գնահատեք կրծքագեղձերը և ոտքերը ամբողջությամբ խաչմերուկով ՝ մոտավորապես 1 սմ հեռավորության վրա:
  3. Բադը համեմեք ծովային աղով, սեւ պղպեղով և հինգ համեմունքներով, ապա քսեք ամբողջը, որպեսզի համը գրավի բոլոր անկյուններն ու ծակոտիները:
  4. Կեղեվինի կեսը կիսաքաղցրեք և տեղադրեք խոռոչի մեջ ՝ բեյի տերևների հետ միասին: Բադը տեղափոխեք միջին տապակած սկուտեղի մեջ և տապակեք մոտ 1 ժամ 20 րոպե:
  5. Միևնույն ժամանակ, սխտորի լամպը կեսով կիսով չափ կիսեք, ապա մաքրեք գազարն ու սոխը կեղևից և կոպիտ կտրատեք:
  6. Երբ ժամանակն ավարտվի, ջեռոցից հանեք տապակած սկուտեղը: Triգուշորեն բարձրացրեք բադը և բուսական կաղամբը ցրեք սկուտեղի մեջ ՝ տրիվ պատրաստելու համար: Նստեք բադիկի վերևում գտնվող բադին, ապա սկուտեղը վերադարձրեք վառարանին ևս 40 րոպե, կամ մինչև բադը գեղեցիկ փխրուն լինի, և միսը հեշտությամբ ընկնում է ոսկորից:
  7. Կատարելագործելուց հետո բադը հանեք ափսեի մեջ, որպեսզի հանգստանա, մինչ դուք շարունակում եք գարշահոտությունը:
  8. Ալյուրը ավելացրեք բանջարեղենին, ապա կարտոֆիլի պյուրեով տրորեք ամեն ինչ ՝ ներքևից քերելով կպչուն բոլոր լավությունները:
  9. Տեղադրել միջինից բարձր կրակի վրա, լցնել Մարսալան և թողնել, որ լավ փրփրվի, բշտիկով եփվի:
  10. Ավելացնել բաժնետոմսը, այնուհետև բերել եռալով և կրճատել եփ գալ մոտ 15 րոպե, կամ մինչև խտացնել և կրճատվել: Քամեք կոպիտ մաղով, մակերեսից ճարպ քաշեք, ապա համեմեք:
  11. Կտրել կամ փորագրել բադը, այնուհետև ծառայել կողքի ձողի հետ: Հաճելի է բադի ճարպի տապակած կարտոֆիլով, սեզոնային կանաչիով և լոռամրգի սոուսով:

Խորհուրդներ

Աջակցեք ձեր տեղական բադերի ֆերմերներին - փնտրեք ձեր տարածքում գործող լայնածավալ տնտեսություններ և օգնեք բրիտանական գյուղացիական արդյունաբերությանը: Անվճար հեռավորության վրա գտնվող բադերն ունեն ազատ տարածություն շրջելու և բաց ջրի ապահովում, ինչը հնարավորություն է տալիս դրսևորել ջրելու և լողի բնական բնազդը: Լավ կյանք վարելը, ընդհանուր առմամբ, նշանակում է, որ նրանք ունեն ավելի լավ համ և հյուսվածք:


Դիտեք տեսանյութը: Լարինգոտրախեիտը գլուխ է բարձրացրել Խնածախում (Հունվարի 2025).

Հետաքրքիր Հոդվածներ