We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Veggie quesadillas
Azազացված հյութեղ, մածուն և չիլի սոուս
Azազացված հյութեղ, մածուն և չիլի սոուս
Vesառայում է 6
Պատրաստում է 30 րոպե
Դժվարություն Սուպեր հեշտ
Սնուցում ՝ յուրաքանչյուր մատուցման համար
Կալորիա 485 24%
Ճարպ 20.5 գ 29%
Հագեցնում է 6 գ 30%
Շաքարներ 10 գ 11%
Աղ 1.4 գ 23%
Սպիտակուց 17,1 գ 34%
Ածխաջրեր ՝ 61,7 գ 24%
Մանրաթել 5.3 գ -
Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին
Բաղադրությունը
- 3 պրաս
- 3 պղպեղ
- 1 մեծ գազար
- 140 գ Չեդդար կամ Red Leicester պանիր
- թարմ փափուկ խոտաբույսերի մի քանի ճյուղ ՝ մաղադանոս, անանուխ, համեմ, ըստ ցանկության
- 8 խոշոր ալյուրի տորտիլա
- 200 գ խառնուրդ
- լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
- 1 կիտրոն կամ կրաքար
- 1 թարմ չիլի, ըստ ցանկության
- 120 գ բնական մածուն
- չիպոտել չիլիի սոուս, ըստ ցանկության
Բաղադրատոմս From
Ieեյմի. Շարունակիր պատրաստել և շարունակել
Jamեյմի Օլիվերի կողմից
Մեթոդ
- Կեղտոտեք պրասի արտաքին շերտերը ՝ թողնելով քնքուշ ներքին մասը (արտաքին կողմը պահեք շոգեխաշածի կամ ապուրի կամ նույնիսկ մրգահյութի կամ սուսայի համար), ապա մանր կտրեք:
- Աղացրեք և պղպեղը մանր կտրատեք: Լվանալ և կոպիտ քերել գազարը:
- Դրեք բոլոր բանջարեղենները ամանի մեջ, կոպիտ քերեք պանրի մեջ և ավելացրեք ավելին, եթե ունեք, ապա բոլորը խառնեք միասին: Եթե թարմ խոտաբույսեր ունեք, ավելացրեք մոտավորապես թակած տերևներ:
- Հավաքելու համար բուսական և պանրի խառնուրդը ցրեք չորս տորտիլլաների միջով, ապա վերև լցրեք մնացած տորտիլաները:
- Դրեք մի մեծ չկպչող տապակ միջին կրակի վրա:
- Մեկ առ մեկ չորացրեք տապակած քեսադիլլաները 5 րոպե, կամ մինչև դրսից ոսկեգույն և փխրուն լինի, իսկ պանիրը հալվել է մեջտեղում ՝ կես ճանապարհով շրջվելով:
- Միևնույն ժամանակ, ջազը բարձրացրեք ձեր հումուսին: Կլիմայական լոգարանում ավելացրեք կես ճաշի գդալ լրացուցիչ կույսի ձիթապտղի յուղ և կիտրոնի կամ կրաքարի հյութի ճզմում և խառնեք միասին: Եթե ունեք, կարող եք ավելացնել մի քանի թարմ խոտաբույսեր:
- Թող յուրաքանչյուր հարցադիլան գոնե մեկ րոպե սառչի, նախքան սեպերը կտրելը: Նյութի մանր կտրատեք չիլինը, եթե այն օգտագործում եք: Serառայել ջազավորված հումուսով և մածունով բեռնաթափման համար, լրացնելով չիլի սոուսով և կտրտած թարմ չիլիով, եթե ցանկանում եք, մի քիչ ջերմություն ավելացնել: Հիանալի է կողքին թարմ, փխրուն աղցանով:
Խորհուրդներ
ՀԵՇՏ ՓՈԽԱՆԱԿՈՒՄՆԵՐ.
- Ես պրաս եմ օգտագործել, քանի որ սոխ կամ սոխ չունեի, այնպես որ օգտագործեք այն, ինչ կստանաք:
- Պղպեղի ցանկացած գույն այստեղ համեղ կլինի, և եթե չունեք թարմ պղպեղ, նարնջագույնը նույնպես հաճույք կստեղծեր:
- Եթե դուք ոչ մի խստաշունչ չեք ստացել, ի՞նչ կասեք գուակամոլի կամ հասարակ լոլիկի սալսայի հետ ծառայելու մասին: Նույնիսկ ավելի լավ, պատրաստեք ձեր սեփական հումուսը `օգտագործելով պահածոյացված լոբի:
