Արագ կանաչ մակարոնեղեն

Արագ կանաչ մակարոնեղեն

Արագ, պարզ և համեղ

Արագ, պարզ և համեղ

Ծառայում է 6

Եփում է 20 րոպե

Դժվարություն, հեշտ է

Սննդառությունը մեկ ծառայելու համար

• Կալորիաներ 360 18%

• Ճարպ 8.7 գ 12%

• Հագեցած 2.5 գ 13%

• Շաքար 5.2 գ 6%

• Աղ 0,6 գ 10%

• Սպիտակուց 14,4 գ 29%

• Carbs 59,7 գ 23%

• Մանրաթել 4.7 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին

Բաղադրությունը

• 6 գարնանային սոխ
• 1 պրաս
• 1 մեծ բուռ Tenderstem բրոկկոլի նիզակ
• ձիթայուղ
• 2 մեխակ սխտոր
• 100 գ սառեցված սպանախ
• 2 մեծ բուռ սառեցված ոլոռ
• 450 գ չոր մակարոնեղեն
• 50 գ պարմեզան պանիր ՝ գումարած հավելյալ ծառայելու համար
• լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
• ըստ ցանկության `թարմ խոտաբույսեր, ծառայել

Բաղադրատոմս From

Ieեյմի. Շարունակիր պատրաստել և շարունակել

Jamեյմի Օլիվերի կողմից

Մեթոդը

1. Պատրաստեք և կտրատեք գարնանային սոխը: Կտրեք արտահոսքը, կիսով չափ կրճատեք այն, լվացեք այն, ապա նրբորեն կտրատեք: Բրոկկոլիի ցողունները մանր կտրատեք ՝ վերապահելով հուշումները:
2. Միջին ջերմության վրա դրեք մեծ, ոչ կպչուն, խիտ casserole թավա:
3. Տապակի մեջ դնել 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, գարնանային սոխով, պրասով և բրոկկոլի ցողուններով: Կեղևը և նուրբ կտրատել սխտորը և ավելացնել տապակի մեջ:
4. Ավելացնել սառեցված սպանախն ու ոլոռը, ապա ավելացնել մի պտղունց ծովի աղ ու սեւ պղպեղ:
5. Եփել 10-ից 15 րոպե, կամ մինչև փափուկ, բայց գունավոր չլինի, և սպանախը հալվի, պարբերաբար խառնելով:
6. Մինչդեռ մակարոնեղենը եփեք աղած ջրի մեծ տապակի մեջ, համաձայն փաթեթային ցուցումների, ավելացնելով բրոկկոլի ծաղկաբուծությունը վերջին 2 րոպեի ընթացքում:
7. Մինչ ամեն ինչ տատանվում է, մանր քերեք Պարմեզանը:
8. Շաղ տալ կամ լցնել մակարոնեղենից մոտ 200 մլ խոհարարական ջուր ձեր բուսական տապակի մեջ: Այժմ դուք կարող եք թողնել ձեր սոուսը փխրուն, բլբլացրեք այն մինչև բլենդերի մեջ սահուն պահելը, կամ օգտագործեք ձեռքի բլենդեր ՝ այդտեղ ինչ-որ տեղ գնալու համար, դա ձեզնից է կախված:
9. Խտացրեք մակարոնեղենն ու բրոկկոլին և լցրեք սոուսի մեջ: Լրացրեք 1 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ և քերած պարմեզան, և բոլորը միասին խառնել:
10. Ես սիրում եմ դա ավարտին հասցնել թարմ խոտաբույսերի շաղ տալով `մաղադանոս, ռեհան, ուրց, ինչ էլ որ ստանաք: Պարմեզանի մի փոքր լրացուցիչ քերելը միշտ էլ հաճելի է, իսկ կողքին `մեծ աղցան:

Խորհուրդներ

Դուք կարող եք դա հեշտությամբ վերածել գրատին: Միասին խմորել եք մակարոնեղենը և սոուսը, միացրեք այն ջեռուցվող տապակի կամ ափսեի մեջ, շաղ տալ որոշ հնացած հացաթխման կամ քերած պանրի վրա և մի քանի րոպե տաք գրիլի տակ ցատկել, մինչև ոսկե և փխրուն:

ՀԵՇՏ փոխանակումներ.
- Նյութի մանր թակած սպիտակ կամ կարմիր սոխը կգործի գարնանաց սոխի և բնի փոխարեն:
- Օգտագործեք կանոնավոր բրոկկոլի, ամեն դեպքում, - մանր կտրատեք ցողունը և սկզբում ավելացրեք այն խառնուրդին ՝ պահպանելով խելոք փոքրիկ ծաղկեփնջերը մինչև վերջ:
- Կարող եք ավելացնել ցանկացած կանաչ բուսական կաղամբ, կաղամբ, լայն լոբի, վազող լոբի, կանաչ լոբի:
- Եթե դուք որևէ պարմեզան չունեք, ապա փորձեք այլ պանիր իր տեղում, աշխատեք այն ձեզ համար: