Նոր բաղադրատոմսեր

Mega մոցարելլայով լցոնված բուրգերներ

Mega մոցարելլայով լցոնված բուրգերներ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mega մոցարելլա լցոնված բուրգերներ

Brioche buns, mortadella & ռեհան mayo

Brioche buns, mortadella և ռեհան մայո

Serառայում է 2

Եփում է In2 ժամ 10 րոպե

Դժվարություն Ոչ շատ բարդ

Սննդառությունը մեկ ծառայելու համար
  • Կալորիա 762 38%

  • Ճարպ 37,4 գ 53%

  • Հագեցած 14,7 գ 74%

  • Շաքարներ 9,6 գ 11%

  • Աղ 2.2 գ 37%

  • Սպիտակուց 59.2 գ 118%

  • Ածխաջրեր ՝ 43,8 գ 17%

  • Մանրաթել 3.5 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին

Բաղադրությունը

  • 1 կարմիր սոխ
  • 400 գ գոմեշ կամ տավարի միս աղացած
  • 80 գ գոմեշի մոցարելլա
  • 2 ճաշի գդալ բալզամիկ քացախ
  • 2 կտոր մորտադելլա
  • 2 brioche buns
  • 1 մեծ հասած լոլիկ
  • 2 բուռ հրթիռ
  • ՄԱՅՈ
  • 1 խոշոր ազատ տեսականի ձու
  • 125 մլ ձիթայուղ
  • 125 մլ բուսական յուղ
  • 1 կիտրոն
  • 1 փունջ ռեհան, (30 գ)

Բաղադրատոմս From

Ieեյմիի և myիմիի «Ուրբաթ երեկո» տոնը

Jamեյմի Օլիվերի կողմից

Մեթոդը

  1. Preեռոցը տաքացրեք մինչև 180 ° C / 350 ° F / գազ 4 կամ ձեր խորովածը գեղեցիկ և տաք:
  2. Կարմիր սոխը փաթեթավորեք խոհանոցային փայլաթիթեղի մեջ և եփեք ջեռոցում կամ ուղղակիորեն ածուխի մեջ, 2 ժամ մինչև փափուկ:
  3. Երբ ձեր սոխը մնացել է 30 րոպե եփելու ժամանակ, պատրաստեք ձեր մայոն. Առանձնացրեք և հարստացրեք ձվի դեղնուցը մինչև փափկամազը, ապա աստիճանաբար թափահարեք երկու յուղերի մեջ `միանգամից մի փոքրիկ մի կտոր, մինչև հաստ ու էմուլգացված լինել (թուլացրեք կիտրոնի մի փոքր սեղմումով: եթե այն շատ խիտ է դառնում):
  4. Համեմեք կատարելության հետ մի պտղունց ծովային աղով և մի փոքր ավելի կիտրոնի հյութով: Ռեհանի տերևները վերցրեք խառնուրդի և հավանգի մեջ, թխեք մինչև մածուկ պատրաստեն և խառնեք մայոյի միջով:
  5. Աղացրեք համեմունքը կատարելապես և լավ խառնեք միասին: Բաժանել 4 հավասար չափի կտորների և ձևավորել տափակ patties: Կտրեք մոցարելլան կիսով չափ և տեղադրեք կարկանդակների 2-ի վրա: Տեղադրեք մնացած 2 կարկանդակները վերևում և ծայրերը ամուր կնքեք մատների ծայրերով, այնպես որ մոցարելլան ներսից պատված է, ապա նրբորեն ձևավորեք կոկիկ բուրգեր:
  6. Երբ սոխը բավականաչափ սառը է գործելու համար, մաշկը մաքրեք և պատառաքաղով տրորեք ՝ արմատը նետելով: Կաթել բալզամական քացախի վրայով, համեմել մինչեւ կատարելություն և լավ խառնել:
  7. Ստացեք ձեր խորովածը կամ խորովածը գեղեցիկ և տաք: Ավելացրեք բուրգերները և եփեք 8-10 րոպե, պարբերաբար շրջվելով:
  8. Մրադելլան ճմլեք գրիլի ձողերի վրա և ձեր աքցանով օղակի տեսք տվեք: Կլոր կտորով պատրաստեք բլիթները և խորովեք խորովածի վրա: Խիտ կտոր լոլիկը:
  9. 1 բաժակ գդալ ռեհանի մայոն գդալով պատրաստեք բլիթի ներքևի մասում, ավելացնել լոլիկի մի կտոր, այնուհետև մի կտոր մորտադելլա և ապա հրթիռ: Լրացրեք բուրգերով և կպչուն բալզամիկ սոխով տիկնիկով: Կափարիչը բացեք և խրեք ներս:


Դիտեք տեսանյութը: گلچین آهنگ های شاد باحال ایرانی (Մայիս 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Kazrabar

    Ինչ զվարճալի հարց

  2. Udolf

    Համաձայն եմ, այս շատ լավ գաղափարը հենց դրա մասին է



Գրեք հաղորդագրություն