We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Theգուշորեն լոլիկը ճիշտ 30 վայրկյան ընկղմեք արագ եռացող աղաջրի մեջ, հանեք մաղով և վազեք սառը ջրի տակ: Կտտացրեք լոբին, հանեք պարզապես ցողունի ծայրերը և տեղադրեք եռացրած ջրի մեջ 4 րոպե: Միևնույն ժամանակ, ընտրեք անանուխի տերևները ՝ երեխայի տերևները մի կողմ դնելով զարդարի: Կլպեք սխտորը, ապա մանր կտրատեք չիլիով: Պտտեք և մաքրեք լոլիկի կեղևները ՝ միս պահելով (մի փոքր խոտան է, բայց արժե այն):
Խտացրեք լոբիները, տապակը կրկին դնելով միջին կրակի վրա: Կաթել 1 ճաշի գդալ յուղի մեջ, ապա ավելացնել սխտորը, չիլինը և անանուխի տերևները: Տապակել 2 րոպե, ավելացնել լոլիկը, քացախն ու լոբին և եփ գալ 4 րոպե, պարբերաբար խառնելով լոլիկը կոտրելու համար: Համտեսել և համեմել մինչև բացարձակ կատարելություն ծովային աղով և սեւ պղպեղով, այնուհետև համեմել գդալով ափսեի մեջ `ցանկացած համեղ հյութերի հետ միասին:
Scրեք մոցարելլայի և անանուխի պահուստավորված տերևների վրա և մատուցեք տաք տոստով:
