Նոր բաղադրատոմսեր

Աղացած խաղ թռչնի կարկանդակ

Աղացած խաղ թռչնի կարկանդակ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Աղացած խաղ թռչնի կարկանդակ

Անհավանական հին դպրոցական կուպե խմորեղեն

Անհավանական հին դպրոցական կուպե խմորեղեն

Ծառայում է 12-ին

Եփում է 5 ժամ 15 րոպե

Դժվարություն

Սննդառությունը մեկ ծառայելու համար
  • Կալորիաներ 731 37%

  • 41արպ 41 գ 59%

  • Հագեցած 17,8 գ 89%

  • Շաքարներ 5,4 գ 6%

  • Աղ 1 գ 17%

  • Սպիտակուց 37.6 գ 75%

  • Ածխաջրեր 53,2 գ 20%

  • Մանրաթել 3.7 գ -

Մեծահասակների տեղեկանքի ընդունման մասին

Բաղադրությունը

  • 1 x 1,4 կգ ամբողջ ազատ հեռավորության վրա հավ
  • 1 բադ
  • 1 փասիան
  • 1 թոռ
  • 1 կաքավ
  • 1 լոր
  • Fresh մի փունջ թարմ ուրց, (15 գ)
  • ½ մի փունջ թարմ խնկունի, (15 գ)
  • 2 թարմ բեյ տերևներ
  • 1 ճաշի գդալ գիհի հատապտուղներ
  • ձիթայուղ
  • 1 կարմիր սոխ
  • 3 գազար
  • Նեխուրի 2 ձողիկ
  • 2 միջին արտահոսք
  • 4 բարձրակարգ բարեկեցության ծխախոտի խոզապուխտով չորացրած 4 ռասեր
  • 2 Maris Piper կարտոֆիլ
  • 1 լիտր որակի օրգանական հավի ֆոնդ
  • 2 ճաշի գդալ հասարակ ալյուր
  • 500 մլ չոր քացախ
  • ԽՄՈՐԵԵՆԻ
  • 600 գ հասարակ ալյուր, գումարած `ավելորդ փոշոտելու համար
  • 150 գ մանրացված կոստյում
  • 150 գ չմշակված կարագ, (ցուրտ)
  • 2 լայնածավալ անվճար ձու

բաղադրատոմսը `հարմարեցված

Ieեյմիի ուրբաթ երեկոյան տոնի խոհարարական գիրք

Jamեյմի Օլիվերի կողմից

Մեթոդը

  1. Theեռոցը տաքացրեք 180ºC / 350ºF / գազի վրա 4:
  2. Տեղադրել բոլոր թռչունները խոշոր աղացած սկուտեղի մեջ: Ուրցը և խնկունի կես տերևները շերտավորեք մուրճի և հավանգի մեջ, ապա խառնեք դափնու, գիհի հատապտուղների, մի պտղունց ծովի աղի և ½ ճաշի գդալ սեւ պղպեղի հետ:
  3. Խառնել 6 ճաշի գդալ յուղի մեջ, ապա քսել ամբողջ թռչուններին: Տապակել 1 ժամ:
  4. Մինչդեռ կեղևը և նուրբ կտրատեք սոխը, գազարն ու նեխուրը: Լվացեք, մանրացրեք և նրբորեն կտրատեք բզեզների սպիտակ մասը (խնկացրեք կանաչը ֆոնդային կամ ապուր պատրաստելու համար) և խոզապուխտը: Կարտոֆիլը կլպեք և կտրեք 2 սմ կտորների մեջ:
  5. 1 ճաշի գդալ ձեթ ցրեք մեծ թավայի մեջ միջին կրակի վրա, ավելացրեք բեկոնը, որպեսզի ճարպը դուրս գա, ապա շարեք մնացած խնկունի մեջ: Ոսկուց դառնալուց հետո ավելացրեք սոխը, գազարը, նեխուրը և բալը, ապա եփեք 45 րոպե միջին ցածր ջերմության վրա, կամ մինչև փափկացվի, երբեմն խառնելով և ավելացնելով կարտոֆիլը կիսով չափ:
  6. Հրուշակեղենի համար ալյուրը և մի լավ պտղունց աղը լցրեք ամանի մեջ, կոստյումով, խորանարդով և ավելացրեք կարագը, ապա օգտագործեք ձեր մատնոցներն ու նախշերը, որպեսզի ճարպը խառնեք ալյուրի մեջ, մինչև որ այն նման լինի հացաթուխներին:
  7. Atեծել ձվերը, այնուհետև վերապահելով այնքան, որքան կարկանդակը ձվով լվանա, խառնեք ամանի մեջ 180 մլ սառույցով սառը ջրով: Օգտագործեք ձեր ձեռքերը, որպեսզի այն նրբորեն հավաքեք գնդակի մեջ, բայց մի՛ չափազանցեք այն: Փաթեթավորեք ֆիլմի մեջ և ցրտահարվեք սառնարանում առնվազն 30 րոպե:
  8. Theամանակի ավարտից հետո թռչուններին հանեք վառարանից: Երբ բավականաչափ զով է գործածելու համար, վերցրեք բոլոր միսը ՝ անտեսելով մաշկն ու ոսկորները: Սկսեք սկուտեղի հյութերը պաշարով:
  9. Նվազեցրեք վառարանի ջերմաստիճանը մինչև 170ºC / 325ºF / գազ 3:
  10. Ալյուրը 1 րոպե խառնեք բանջարեղենի մեջ, ապա լցնել քացախի մեջ և եփել 10 րոպե, կամ մինչև մի փոքր կրճատվել:
  11. Միսը մանրացրեք և խառնեք բանջարեղենի մեջ, ապա ավելացրեք ֆոնդ: Լավ եփեք, բերեք եռացրեք և եփեք 30 րոպե, կամ մինչև խտանա:
  12. Զգուշորեն չորացրեք հեղուկը կոպիտ մաղի միջով տապակի մեջ, մակերևույթից հեռացնելով ցանկացած ճարպ: Թողնել սառչի:
  13. Քսեք կարկանդակ ափսեի հատակին (25 սմ x 30 սմ) մի փոքր յուղով: Խմորեղենի երկու երրորդը գլորեք մաքուր ալյուրով փոշոտված մակերեսի վրա `½ սմ հաստությամբ և օգտագործեք այն կարկանդակի ուտեստը շարելու համար:
  14. Մսով հարել 300 մլ քամած սուսը և գդալով լցնել ուտեստը: Ձվով լվացեք ծայրերը:
  15. Մնացած խմորեղենը գլորում ենք ½ սմ հաստությամբ և կարկանդակի ափսեից մի փոքր ավելի մեծ, ապա զգուշորեն դրեք կարկանդակի գագաթին ՝ կտրելով ցանկացած արտահոսք: Կտրեք եզրերը կնքելու համար և կենտրոնում երկու փոքր կտրվածք կատարեք, որպեսզի գոլորշին դուրս գա: Youանկության դեպքում կարկանդակը զարդարելու համար օգտագործեք ցանկացած պահեստային խմորեղեն:
  16. Ձվով լվացեք վերևը, ապա թխեք ջեռոցի ներքևի մասում 1 ժամ, կամ մինչև խմորեղենը ոսկեգույն լինի, և կարկանդակը տաքացվի:
  17. Ծառայելու համար կրկին տաքացրեք մնացած ձավարը, մակերևույթից հեռացնելով ցանկացած ճարպ և ​​կարկանդակի կողքին ծառայել: Համեղ է յուղալի կարտոֆիլի պյուրեով և սեզոնային մանանեխով կանաչեղենով:

Խորհուրդներ

Աջակցեք ձեր տեղական բադերի ֆերմերներին - փնտրեք ձեր տարածքում գործող լայնածավալ տնտեսություններ և օգնեք բրիտանական գյուղացիական արդյունաբերությանը: Անվճար հեռավորության վրա գտնվող բադերն ունեն ազատ տարածություն շրջելու և բաց ջրի ապահովում, ինչը հնարավորություն է տալիս դրսևորել ջրելու և լողի բնական բնազդը: Լավ կյանք վարելը, ընդհանուր առմամբ, նշանակում է, որ նրանք ունեն ավելի լավ համ և հյուսվածք:



Դիտեք տեսանյութը: Պիցցա շերտավոր խմորով պատրաստված (Օգոստոս 2022).