Նոր բաղադրատոմսեր

Արագ Տիրամիսու աղանդեր, բաժակով

Արագ Տիրամիսու աղանդեր, բաժակով



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ես սիրում եմ այս աղանդերը ՝ ցանկացած տեսքով և ցանկացած համադրությամբ:
Եվ որպես քաղցր բան, այն շատ բան է բերում :))) ահա Տիրամիսուի արագ և համեղ տարբերակը
Ընկերները գիտեն ինչու :)))

  • 12 թխվածքաբլիթ կակաոյով
  • 200 մլ սև սուրճ
  • 100 գր շոկոլադ
  • 100 գր հեղուկ սերուցք
  • 100 գրամ մասկարպոնե
  • 50 գր փոշի շաքար
  • 50 մլ մակարոնեղեն
  • 300 գր թթվասեր
  • կակաո

Մատուցումներ. 6

Պատրաստման ժամանակը. 15 րոպեից պակաս

ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Արագ Tiramisu Աղանդեր, բաժակով.

Այս աղանդերը ես պատրաստել եմ այս անգամ, առանց ձվի: Youանկության դեպքում կրեմը կարող եք պատրաստել ըստ ձեր ճաշակի:


Սև սուրճ պատրաստեք (կոշտ, առանց շաքարի):

Հալեցրեք շոկոլադը հեղուկ կրեմի հետ միասին: Միատարրացրեք, ապա մի կողմ դրեք:


Կրեմը լավ խառնվում է մինչեւ փափկամազ եւ գազավորված դառնալը: Ավելացնել շաքարավազը, լավ խառնել, ապա ավելացնել մասկարպոնե պանիրը: Վերջում ավելացնել լիկյորը: Համասեռացնել:

Պատրաստեք 6 հարմար ձև, ցանկալի է ՝ ապակուց:

Կոտրեք և յուրաքանչյուր բաժակի մեջ դրեք 2 թխվածքաբլիթ: Այն լավ օշարակված է սուրճի հետ: Հետևում է շոկոլադե կրեմի շերտ:

Սերուցքային պանիրը դրեք տոպրակի մեջ և ցողեք յուրաքանչյուր բաժակի մեջ: Փոշի կակաոյով:

Թողնել սառչի մինչև մատուցելը:

Հեշտ, համեղ և ծայրահեղ արագ աղանդեր: Թող դա օգտակար լինի ձեզ համար:


Արագ Tiramisu աղանդեր ապակու կողմից - բաղադրատոմսեր

Այսօր մենք միասին կպատրաստենք իտալական դեսերտ, որը հայտնի և սիրված է դարձել ամբողջ աշխարհում, այն է tiramisu la pahar. Իդեալական ամառային շոգ օրերի համար, քանի որ այն շատ թարմացնող է, ապակու տակ դրած տիրամիսուն այն դեսերտն է, որը կարող է հաջողությամբ քաղցրացնել մեզ նույնիսկ ձմռան ցուրտ օրերին:

Քանի որ այն պատրաստվում է չափազանց հեշտ և արագ, ապակու տիրամիսուն այն խոհարարական պատրաստումն է, որն օգնում է մեզ տպավորել մեր անսպասելի հյուրերին կամ երեխաներին, ովքեր ձգտում են «քաղցր և լավ» բանի:

Այս դեսերտը (կամ տորթը) չափազանց բարդ է և չափազանց պարզ և հեշտ պատրաստվող, վերջնական արդյունքը տպավորիչ է դարձնում նույնիսկ ամենախստապահանջ համն ու տեսքը: Ապակու տիրամիսու տարբերակը չափազանց ձեռնտու է, քանի որ դուք կկարողանաք ձեռք բերել շատ գեղեցիկ և համեղ աղանդեր:

Քայլ 1 - Եթե ցանկանում եք, որ ձվերով պատրաստվող յուրաքանչյուր տորթ լինի օդային, ապա պետք է առանձնացնել դեղնուցները ձվի սպիտակուցներից:

Քայլ 2 - այնուհետև դեղնուցները հարել շաքարավազի և վանիլային շաքարի հետ, մինչև սպիտակեն: Երբ դեղնուցները սկսում են սպիտակել, նպատակահարմար է ավելացնել մասկարպոնե, այնուհետև պետք է խառնել մինչև համասեռ չլինենք ստացված կազմը:

Քայլ 3 - բաղադրության համասեռացումն ավարտելուց հետո մենք պետք է ավելացնենք հարած ձվի սպիտակուցները (նախկինում) կարծր փրփուր: Նրանց շնորհիվ մենք ձեռք կբերենք գազավորված կոմպոզիցիա, այս կերպ ստացված սերուցքը «կհալչի բերանում»:

Քայլ 4 - ապա մենք պետք է պատրաստենք 2 երկար էսպրեսսո:

Եթե ​​հնարավորություն չունեք պատրաստելու 2 երկար էսպրեսսո, կարող եք պատրաստել թունդ սուրճ, որը պետք է քամել նուրբ մաղով: Այս կերպ սուրճի մրուրը կվերանա և չի լինի սերուցքում ՝ ստեղծելով խոհարարական «անհարմարություն»:

2 երկար էսպրեսսոների պատրաստումից հետո մենք պետք է պատրաստենք նաև թխվածքաբլիթները: Մենք սեղանին դրեցինք այն բաժակները, որոնցում պատրաստվում ենք պատրաստել տիրամիսու, դրանք կարող են լինել պաղպաղակ կամ մարտինի:

Այնուհետև վերցնում ենք կես թխվածքաբլիթ և անցնում էսպրեսսոյի միջով, բայց այն չպետք է պահվի 1 վայրկյանից ավելի յուրաքանչյուր կողմից, քանի որ այն շատ արագ կփափկվի:

Թխվածքաբլիթների առաջին շերտը ձեւավորելուց հետո մենք պետք է դնենք մասկարպոնեից պատրաստված սերուցքը: Հետո թխվածքաբլիթների հերթական շարանը, իսկ վերջին շարքը պետք է կրեմ լինի:

Հնարավորինս գեղեցիկ և հետաքրքիր զարդարելու համար յուրաքանչյուր բաժակ, որի մեջ մենք ունենք տիրամիսու, կարող ենք օգտագործել ՝ թխվածքաբլիթներ, հատապտուղներ, մրգեր կամ կակաո:

Տիրամիսուն սպառվելուց առաջ պետք է թողնել ապակու մեջ առնվազն 2 ժամ սառնարանում, մինչև այն փոքր -ինչ կարծրանա:


Օգտակար խորհուրդ

Այս աղանդերային թխվածքաբլիթների պատրաստման համար Savoyardi- ն կարելի է թխել կամ պատրաստ գնել խանութում: Աղանդերը այնպես, ինչպես պետք է լինի, ամենալավն այն է, որ թխվածքաբլիթները պատրաստեք տիրամիսու պատրաստելուց մեկ օր առաջ:

Եթե ​​աղանդերը պատրաստվում են փոքր երեխաների համար, ապա անհրաժեշտ է բացառել ոչ միայն ձվերը, այլև ալկոհոլը, ինչպես նաև սուրճը: Հագեցման համար կարող եք օգտագործել քաղցր կակաո կամ եղերդի ըմպելիք, որը պետք է սառեցնել:

Աղանդերը կարելի է պահել սառնարանում մոտ 36 ժամ, այնպես որ անհրաժեշտ է այն պատրաստել փոքր քանակությամբ:

Աղանդերային կրեմը կարելի է պատրաստել սերուցքից ՝ ավելացնելով մասկարպոնե, ռիկոտա կամ կաթնաշոռ և # 8211 արդյունքը ամեն անգամ կուրախացնի ընտանիքի բոլոր անդամներին:

Համար առանց ձվի տիրամիսու սերուցքը լավ է ստացվել, բոլոր ապրանքները պետք է լինեն թարմ և որակյալ: Պատրաստման ընթացքում կրեմը պետք է շատ զգուշորեն ծեծել, որպեսզի այն չվերածվի կարագի:


1 հատ Fuchs վանիլային պատիճ
250 գ մասկարպոնե
200 գ քվարկ պանիր (20% ճարպ)
5 ճաշի գդալ չմշակված հում մուսկովադո շաքար
½ թեյի գդալ աղացած Fuchs հիլ
1 թեյի գդալ աղացած դարչին Fuchs
ա Fuchs մանրացված մեխակ դանակի հուշում
մի Fuchs աղացած մշկընկույզ դանակ
125 գ հեղուկ սերուցք
1 կտոր թխած նեկտարին
125 գ ազնվամորի
50 մլ նարնջի լիկյոր
12 հատ Կանտուչինի թխվածքաբլիթներ
60 մլ կոշտ սուրճ - էսպրեսսո

Կալորիականության արժեքը. 2495 կջ (596 կկալ)
Fարպեր: 42 գ
որից `հագեցած ճարպաթթուներ. 24,6 գ
Ածխաջրեր. 39,5 գ
որից `շաքարներ. 32.3 գ
Սպիտակուց: 13.1 գ
Աղ: 0,19 գ

Տիրամիսու դդումով բաժակի մեջ

Այս բաղադրատոմսով ես մասնակցեցի NoSugarShop- ի կազմակերպած «Աշնանային համեղ պատմություններ #ֆարազահար» արշավին:
#Ռետեֆարազահար #նոսուգարշոփ
Ոչ թխում, յուրահատուկ համով, արագ պատրաստման դեպքում (եթե ձեռքով թխած դդում կա) և պատրաստ է կտրատել: Էլ ի՞նչ կցանկանայիք աղանդերից: Ահ, շաքար չպարունակելու համար, որպեսզի ճաշակելու հաճույքն ավարտվի: Ես դա էլ եմ ստուգել ՝ կատարյալ դեսերտի բաղադրատոմս տալու համար: Գտեք բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները NoSugarShop.ro կայքում:

  • չոր խառնուրդի համար.
  • 70 գ նուշի ալյուր
  • 40 գ էրիթրիտոլ
  • 1 թեյի գդալ լուծվող սուրճ
  • 1 թեյի գդալ դարչին, ըստ ցանկության
  • սերուցքի համար.
  • 200 գ մասկարպոնե
  • 200 գ թխած դդում
  • 50 գ էրիթրիտոլ
  • վանիլին
  • կակաո `շաղ տալու համար

Նուշի ալյուրը թեթև շագանակագույն է չոր տապակի մեջ, թույլ կրակի վրա և անընդհատ խառնելով: Beգույշ եղեք, որ ձեզ չայրեք: Թողնել սառչի:

Էրիտրիտոլը մանրացված է սուրճի սրվիչում, լուծվող սուրճի և դարչինի հետ միասին: Ավելացնել նուշի ալյուրը: Եթե ​​ունեք erythritol փոշի և լուծվող սուրճի փոշի, դրանք ուղղակիորեն խառնեք շագանակագույն նուշի ալյուրի հետ:

Մի ամանի մեջ խառնեք ձեռքի բլենդերի մասկարպոնե պանիրը, թխած դդումը, էրիթրիտոլը և վանիլինը: Մի փոքր հեղուկ կրեմ պետք է դուրս գա:

Հավաքեք աղանդերը առանձին տարաներում (լավագույնը `ապակուց, գեղեցիկ տեսք ունենալու համար)` փոխարինելով 1 թեյի գդալ չոր խառնուրդից `1 ճաշի գդալ սերուցքով:

Վերջին շերտը պետք է լինի կրեմ:

Աղանդերը կարելի է մատուցել անմիջապես, սակայն ավելի լավ է այն սառը պահել առնվազն 2 ժամ: Մատուցելուց առաջ շաղ տալ կակաոյի հետ:

570 գրամ, 1214.1 կալորիա, 30.3 սպիտակուց, 121 լիպիդ, 21.8 ածխաջրեր, 9.2 մանրաթել
Աղբյուրը `http://calorii.oneden.com

Նշում. Այս հաշվարկները մոտավոր են: Եթե ​​դուք հետևում եք խիստ դիետայի, խորհուրդ եմ տալիս կատարել ձեր սեփական հաշվարկները ՝ սկսած օգտագործվող կոնկրետ արտադրանքներից:


Առողջ աղանդեր. Շոռակարկանդակ բաժակով

Cheesecake by the glass & # 8211 պարզ, հեշտ և արագ պատրաստվող դեսերտ:

Երբ մենք քաղցր բանի ցանկություն ունենք, լավ է ընտրել աղանդերի առողջ տարբերակները: Սննդաբան Թեոդորա Նեկուլան այսօր մեզ օգնության է գալիս համեղ բաղադրատոմսով `շոռակարկանդակ բաժակով:

Շոռակարկանդակ բաժակը

Որո՞նք են այն բաղադրիչները, որոնք մեզ անհրաժեշտ են շոռակարկանդակի համար բաժակով և ինչպես կարող ենք այն պատրաստել և կարդալ ստորև.

Նյութական:

  • տնական թխվածքաբլիթներ կամ մարսողական թխվածքաբլիթներ ՝ առանց շաքարի ավելացման
  • մասկարպոնե
  • ռիկոտա պանիր
  • ելակի կամ հատապտղի սոուս և մոտ 82 գ
  • Կարմիր հաղարջ
  • Նուշի փաթիլներ
  • մեղր
  • կիտրոնի հյութ
  • անանուխի տերեւներ

INուցումներ.

Մի բաժակի մեջ, ոչ այնքան մեծ, շերտերով տեղադրեք հետևյալը.

  • երկու կտոր թխվածքաբլիթները մանրացված են և տեղադրված են ապակու ներքևի մասում
  • երկու ճաշի գդալ ռիկոտա պանիր խառնել մի թեյի գդալ մասկարպոնե և կես թեյի գդալ մեղրի հետ, մինչև սերուցք ստանալը: Կրեմի առաջին կեսը տեղադրվում է բաժակի մեջ թխվածքաբլիթների վրա:
  • Կաթսայի մեջ նվազեցրեք 250 գ մանր կտրատած ելակ կամ հատապտուղ 50 մլ ջրով: Երբ սոուսը գրեթե պատրաստ կլինի, ավելացրեք մեկ թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, ապա թողեք սառչի:
  • բաժակի երրորդ շերտը բաղկացած է մեկ ճաշի գդալ ելակի կամ հատապտուղի սոուսից
  • մրգի սոուսի վրա ավելացնել սերուցքի պանրի երկրորդ կեսը, այնուհետև կրկին մի ճաշի գդալ մրգային սոուս
  • որպես զարդարանք, մենք կարող ենք օգտագործել մի թեյի գդալ նուշի փաթիլներ, մի քանի կարմիր հաղարջ և անանուխի թարմ տերևներ

Ընդհանուր կալորիաներ 100 գ -ի համար `219 կկալ

Կարդացեք այլ օգտակար բաղադրատոմսեր.

Սննդաբան Թեոդորա Նեկուլան «înCerc» ծրագրի Պլոյետիի մասնագետների թիմի մի մասն է և 2018 թվականի ծրագրում ընդգրկված երեխաների և ընտանիքների հետ է:


Եթե ​​դուք հայտնվում եք այս բլոգի բաղադրատոմսերի ճաշակի մեջ, ես ձեզ սպասում եմ ամեն օր ֆեյսբուքյան էջ. Այնտեղ կգտնեք տեղադրված բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, նոր գաղափարներ և քննարկումներ հետաքրքրվողների հետ:

* Կարող եք նաև գրանցվել Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերի խումբ: Այնտեղ դուք կկարողանաք ձեր լուսանկարները վերբեռնել փորձված ուտեստներով այս բլոգից: Մենք կկարողանանք քննարկել ընտրացանկեր, սննդի բաղադրատոմսեր և շատ ավելին: Այնուամենայնիվ, ես ձեզ կոչ եմ անում հետևել խմբի կանոններին:

Մեզ կարող եք հետևել նաև Instagram- ում և Pinterest- ում ՝ նույն անունով ՝ «Բոլոր տեսակի բաղադրատոմսեր»:


Ինչպես պատրաստել աղանդերային կրեմ ՝ առանց մասկարպոնի և ձվի

Եթե ​​տանը մասկարպոնե չկա, և այն գնելու հնարավորություն չկա, ապա այն հեշտությամբ կարող եք փոխարինել սովորական պանիրով: Կրեմը դառնում է ավելի քիչ համեղ, նուրբ և թեթև:

  • 0.5 կիլոգրամ կաթնաշոռ
  • 0.5 բաժակ կոնյակ
  • 0.6 կիլոգրամ թխվածքաբլիթներ
  • 500 գրամ 35% սերուցք
  • 50 գրամ կակաո
  • 0.5 բաժակ շաքարի փոշի
  • 0,6 լիտր արագընթաց:

Նախապատրաստման ժամանակը `90 րոպե:

Կալորիականությունը 100 գրամի դիմաց `295 կկալ:

  1. Կաթնաշոռը դնել բլենդերի ամանի մեջ և լավ հարել մինչև հարթ
  2. Կրեմը դնել խոր ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազը և հարել հարիչով, տեղափոխել կեղևի մեջ և լավ խառնել
  3. Քսուքների հատակին մի փոքր սերուցք դրեք
  4. Հեռացրեք թխվածքաբլիթները սուրճի մեջ և դրեք այն պաղպաղակի ամանների մեջ մեկ շերտով
  5. Կրեմը դնել թխվածքաբլիթների վրա, այնուհետև կրեմի մեկ այլ շերտ, տորթեր, սերուցք և վրան կակաո ցանել և մի քանի ժամ պահել սառնարանում:

Տիրամիսուն կարելի է սփռված բաժանել պաղպաղակի ամանների մեջ կամ մեկ տեսքով, բայց այս դեպքում դեսերտը պետք է պատրաստել սառնարանում:


2 ճաշի գդալ շաքար

3 ճաշի գդալ ձավար

2 ճաշի գդալ թթվասեր (ըստ ցանկության)

1 թեյի գդալ խմորի սոդա մարված կիտրոնի հյութով (նարնջի)

6 ճաշի գդալ ալյուր

3 ճաշի գդալ յուղ

1 բաժակ ջեմ կամ մարմելադ

հաղարջ (նուրբ թակած սալորաչիր կամ բալ)

կարագ քսած համար

Պատրաստման եղանակը.

Ձվերը հարում ենք շաքարավազի հետ, ավելացնում ենք կիտրոնի հյութով մարված սերուցքը, սերուցքը և խմորի սոդան: Խառնել կազմը և թողնել, որ մի փոքր հանգստանա: Ավելացնել մաղած ալյուրը, ձեթը և մի բաժակ ջեմ: Խմորը լցնել ալյուրով և կարագով պատված թխվածքաբլիթների մեջ և թխել տորթը միջին ջերմաստիճանում 20-30 րոպե: Ավելացնել մաղած ալյուրը, անուշահոտ յուղը և մեկ բաժակ ջեմ: Փոշի շաքարով և մատուցեք: