We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ինչպես տան խոհարարները
Ստորև կարող եք գտնել մոշի համեղ տորթ, որը ես թխել եմ գուգուլուֆի տեսքով:
- 300 գ ալյուր
- 2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- մի պտղունց աղ
- 150 գ շաքար
- 150 գ կարագ
- 3 ձու ամուսին
- 150 գ յոգուրտ
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1 թեյի գդալ վանիլային էություն
- 300 գ մուր
Մատուցումներ. 15
Պատրաստման ժամանակը. 90 րոպեից պակաս
ԲԱՆԱԿԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՄ Գուգուլուֆ մոշով և յոգուրտով.
Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի և աղի հետ:
Մոշը լավ լվանալ և թողնել, որ չորանա:
Սենյակային ջերմաստիճանում փափուկ կարագը խառնել աղացած շաքարի հետ, մինչև այն դառնա յուղալի: Ավելացրեք ձվերը մեկ առ մեկ և լավ խառնել (առնվազն մեկ րոպե) յուրաքանչյուր հավելումից հետո:
Կարագի և ձվի կրեմի վրայով, հերթով չոր բաղադրիչներ և մածուն դրեք: Թեթև խառնել մինչև կազմը միատարր լինի: Վերջում ավելացնել վանիլի էությունը և կիտրոնի հյութը և լավ խառնել:
Նրբորեն ներառեք մոշը թիակով, ներքևից վերև շարժումներով:
Preեռոցը տաքացրեք միջին ջերմության վրա (180 աստիճան C) և գուգուլուֆի սկուտեղը կամ տորթի ավելի մեծ ձևը շարեք կարագով և ալյուրով: Լցնել կազմը սկուտեղի մեջ և հարթեցնել այն:
Տեղադրեք տորթը տաք ջեռոցում և թխեք այն մոտ 50-55 րոպե, մինչև որ այն լավ դարչնի և անցնի ատամի խոզանակի փորձությունը: Թողնել այն 10-15 րոպե թավայի մեջ սառչի, ապա միացնել գրիլի վրա: Դուք կարող եք այն մատուցել մի բաժակ կաթի հետ:
Յոգուրտ և մոշի տորթ
Ինչքան էլ մոշը լավ ու առողջ լինի, ես նախընտրում եմ դրանք ուտել այնպես, ինչպես կան, հում վիճակում, բայց երբեմն գայթակղվում եմ մի տորթով, որը ներառում է դրանք: Նրանք կարող են օգտագործվել բազմաթիվ տեսակի տորթերի և կարկանդակների մեջ, բայց ես կարծում էի, որ դրանք լավ տեսք կունենան յոգուրտ և մոշի տորթ այսօրվա պես:
Չթխած տորթ մածունով և մոշով
Ես սիրում եմ առանց թխելու տորթեր և գիտեմ, որ դրանք շատ գեղեցիկ տեսք ունեն, բայց այս տորթն առանց թխելու հնարավորինս ամենաբարձր մակարդակի է: Անտեսելով համերի համադրությամբ տրված աստվածային համը, տորթն առանց մածունի և մոշի թխելու տեսքով անթերի է:
Հաճախ պարզ բաներն ամենագեղեցիկն են, և այստեղ այն ամբողջությամբ կիրառվում է: Եթե երեխային խնդրեք պատրաստել տորթը ՝ առանց մածունով և մոշով թխելու, վստահ եղեք, որ նրան դա կհաջողվի: Այսինքն, այս տորթը պատրաստելը շատ պարզ է, որպեսզի երեխան կարողանա պատրաստել այն: Դա տնական տորթի տեսակը չէ, որի վրա կարելի է հետևել բեյ -մարի ձվերից `համոզվելու համար, որ այն ձվածեղի չի վերածվի, և դուք նույնիսկ չեք օգտագործում ջեռոցը` սուպեր բոնուս տաք օրերի համար:
Առաջին անգամ, երբ ես այս տորթը պատրաստեցի առանց թխելու, օգտագործեցի բալ: Արդյունքը ինձ շատ գոհացրեց, և ես հավանաբար այդ բաղադրատոմսը կտեղադրեմ բլոգում, բայց հիմա մենք անցնում ենք & # 8221 Ինչպես պատրաստել տորթ առանց թխելու մածունով և մոշով
Մոշի և մածունի շոռակարկանդակ
Ես սիրում եմ մոշը, այն մսոտ բուրմունքով լի, որ մատներդ թողնում են մանուշակագույն: Ես սիրում եմ մոշի ջեմը, քանի որ դրա համը ինձ հագնում է մանուկ հասակում և հիշեցնում տատիկիս և մայրիկիս: Ինձ դուր է գալիս մոշի օշարակը, քանի որ այն ունի այնպիսի գույն, որը դուք հազվադեպ եք հանդիպում…
Այսօր պարզ, թեթև և ամառային շոռակարկանդակի օրն է: Կարծում եմ, որ այս ամռանը պատրաստածս ամենաթարմացնող աղանդերն են:
Մոշի և մածունի շոռակարկանդակ քայլ առ քայլ պատրաստում.
& # 8211 1/2 թեյի գդալ կոճապղպեղի փոշի
Լրացման բաղադրիչ:
Ինչպես պատրաստել շոռակարկանդակ մոշով և մածունով.
Աղացած թխվածքաբլիթները խառնվում են հալված կարագի և փոշու կոճապղպեղի հետ: 24 սմ տրամագծով անջատվող սկուտեղի մեջ լցնել ձևավորված կազմը և այն հավասարեցնել: Գդալով սեղմեք վերևում ՝ կազմելով կոմպակտ աշխատանքային սեղան: Սկուտեղը սառնարանում է:
Geելատինը թրջվում է մոտ 50 մլ ջրում:
Յոգուրտը խառնվում է շաքարի փոշու և մոշի հետ: Պատառաքաղով «հարձակվում» ենք մոշի վրա, այսինքն ՝ կոտրում ենք դրանք մանուշակագույն, գեղեցիկ գույն ստանալու համար: Լցնել ժելատինը վերևում, ոչ թե բեյ -մարիում լուծարելուց առաջ: Լավ խառնել և լցնել թխվածքաբլիթի վրա:
Վերևում դասավորեք մոշը և սառեցրեք 2-3 ժամ:
Ամփոփելով ՝ դա արագ աղանդեր է, շատ թեթև, ամենևին քաղցր և շատ լավ: Այո, սա մոշի շոռակարկանդակ է:
Blackberry մածունով և բանանով (տեսանյութի բաղադրատոմս)
4.1 & # 8211 300 ձայն & # 8211 30 րոպե: BՆՆԴՅԱՆ ԿԵՆՏՐՈԹՅՈՆ ԿԵՐՈՎ & # 8211 Flaveur Recipes Cakes. Նույնիսկ եթե մոշը սեզոնային չէ, կարող եք հաջողությամբ օգտագործել սառեցված մոշը: Պավլովայի տորթի բաղադրատոմսը մոշով և ազնվամորով: Տեսեք, այս շաբաթ դա մոշն է:
Ես ունեմ միայն մեկ թուփ ՝ այգու ցանկապատի կողքին, բայց այն շատ հսկայական և շատ անուշահոտ մոշ է պատրաստում: Քանի որ ես նույն տորթն ու սկուտեղի տարբերակն էի պատրաստել (պարզ հապալասի տորթ ՝ ճիշտ նույն կազմով) այս անգամ ՝ ներսում երեխաներ ունենալով: Աղանդեր & rsaquo Քաղցր քաղաքային քաղցր խմորեղեն: Պավլովա կամ բեզե տորթ ա. Տորթ թաց կակաոյի թփով և սպիտակ գանաշով և # 8211 Flaveur: BANANA PANCAKES (ԱՌԱՆ ՁՎԵՐ) & # 8211 Flaveur Poster, Tudor, Pancakes, Bananas: Kick, վայրի հապալասի, սև հաղարջի, մոշի և բանանի կատարյալ խառնուրդ: Cookie Jar & # 8211 Fanfillers of sweet dream 35. Մասկարպոնեի փոխարեն կարող եք տեղադրել մեկը: Երեկ մենք տատանվում էինք սալորով բլիթների կամ սալորով տորթի միջև: Այսօր մենք սկսեցինք փառահեղ և մեր ճաշակով ՝ բանան, մոշ և ելակ Եկեք երեխայի ուտելու ցանկությամբ, որը ցանկանում էր դուրս գալ, բայց դրանք նույնպես ինձ դուր են գալիս:
Քաղցր կարտոֆիլ և դդում BUDINCA & # 8211 Flaveur.
ԵՐԿՐԱՊԱՀՈ YԹՅՈՆ ՅՈHՈTՐՏՈՎ, ՍԵBERԵՈԹՅՈ ANDՆՆԵՐՈՎ ԵՎ ՌԵPԲԻՌՆԵՐՈՎ
Ստուգեք յոգուրտով, մոշով և ազնվամորիով, արագ ամառային հյուրասիրություն սիրելիներին փայփայելու համար: Ես պատրաստեցի բաղադրատոմսը ձեռքի տակ, այգու մրգերով և 2 կանաչ կիտրոններով, որոնք գնվել էին հատուկ տեսա բաղադրատոմսի համար, որը հաջորդ ամիս կհրապարակվի You Tube ալիքում: Diva In The Kitchen.
Ալիքը մեկ տարուց մի փոքր ավելի է, դեռ չեմ հասցրել պատրաստել այս ձևաչափով շատ բաղադրատոմսեր, բայց արդեն տորթերի բաղադրատոմսերի խնդրանքներ ունեմ: Խոստանում եմ պատրաստվել սեպտեմբերին, այս պահին կցանկանայի ցույց տալ ձեզ, թե ինչ տորթերի բարություն եմ պատրաստել այստեղ 2 օր անընդմեջ: Առաջին անգամ, քանի որ սպասում էի, որ ինչ -որ ընկերներ կայցելեն, երկրորդը ՝ իմը: Նրանք հիացած էին մրգի տված քաղցր-թթու, մի փոքր թարմացնող համով:
Այգում իմ ազնվամորու և մոշի թփերն այս տարի շատ առատաձեռն են եղել: Ես հաճույք էի ստանում այս պտուղներից ամեն օր մի աման ուտելով, բայց դրանք օգտագործում էի նաև բաղադրատոմսերում: Բաղադրատոմսերից մեկը հատապտուղ տորթ է, որը շուտով կտեղադրեմ:
Յոգուրտային տորթին կշեռքի կարիք չկա: Մենք օգտագործում ենք այն չափաբաժինը, որում կա և չափում ենք ալյուրը, շաքարավազը և յուղը: Այսպիսով, մեկ չափաբաժին մածունի համար օգտագործում ենք 2 չափաբաժին շաքար, 3 չափաբաժին ալյուր +5 գ փխրեցուցիչ, 1/2 չափ ձեթ և 3 ձու:
Ըստ այս բաղադրատոմսի, տատիկս պատրաստել էր յոգուրտով տորթ: Ես հարմարեցրել եմ այն և օգտագործել այն շատ այլ տորթերի կամ տորթերի բաղադրատոմսերում, որոնց վերևում հաստ մածուն կա: Եթե մենք չունենք հունական յոգուրտ, ապա մածունը 6-8 ժամ կթափենք շղարշով մաղով, այնուհետեւ կշռում / չափում եւ պատրաստում ենք բաղադրատոմսը: Մեկ այլ կարևոր մանրամասնություն այն է, որ մենք պետք է բաղադրիչները ունենանք սենյակային ջերմաստիճանում:
Այս խմորից կարող ենք պատրաստել կեքս, տորթի վերև, այն շատ լավ է համակցված մրգի հետ, բայց նաև ընկույզների, սուրճի կամ շոկոլադի հետ: Ես պատրաստեցի նույնիսկ պանրով և յոգուրտով աղած տորթի բաղադրատոմս, այն բաղադրատոմսը, որը դարձավ ուշ նախաճաշի աստղը ընկերների հետ, ովքեր քնում էին մեզ հետ սրտառուչ ֆիլմից հետո:
Յոգուրտով, մոշով և ազնվամորով տորթը փափկամազ է, խոնավ, այն տորթի ամենաարագ և ամենահեշտ բաղադրատոմսերից մեկն է: Խոհանոցում ցանկացած սկսնակ լավ կանի, քանի որ տորթի հաջողության համար հատուկ տեխնիկա չկա:
Այժմ ես ձեզ թույլ եմ տալիս տեսնել, թե որքան հեշտ է պատրաստել, և եթե ձեզ դուր եկավ, հուսով եմ, որ ինձ նկար կուղարկեք, և եթե կիսվեք բաղադրատոմսով, իմ նախօրոք շնորհակալություն կունենաք:
Նյութական:
քերած կեղև 2 փոքր կանաչ կիտրոններից
3 ճաշի գդալ յուղ սպասքի երեսպատման համար
3 ճաշի գդալ ալյուր սպասքի երեսպատման համար
մոշ, ազնվամորի & # 8211 200-250 գ յուրաքանչյուրը
Մի մեծ ամանի մեջ դնել 3 ձու և մի պտղունց աղ, այնուհետև ավելացնել շաքարավազը և խառնել մոտ 5 րոպե, մինչև որ այն կրկնապատկվի և դառնա փափուկ կրեմի նման:
Ավելացնել յոգուրտը, ապա յուղը և յուրաքանչյուր բաղադրիչից հետո նրբորեն խառնել: Ներառեք թխում փոշու հետ խառնված ալյուրը, խառնելով մինչև կազմը միատարր լինի:
Վերջում կավելացնենք քերած կեղևը և կրաքարի հյութը:
Խմորը խառնելուց հետո մենք լցնելու ենք յուղով և ալյուրով պատված ձևով այնքան, որ ծածկենք ամանի հատակը: Կազմեք մոշի մի շարք, ապա դրանք մի փոքր խմորով ծածկեք:
Մրգի 2 -րդ շերտը բաղկացած կլինի ազնվամորուց, ծածկեք այն խմորով, այնուհետև հերթով դասավորեք մոշ և ազնվամորի: Եթե խմոր է մնացել, դրանք նույնպես ծածկում ենք, բայց եթե չմնա, թեթեւակի սեղմում ենք թեյի գդալով, որպեսզի կիսով չափ սուզվեն:
Յոգուրտով, մոշով և ազնվամորով տորթը թխեք մոտ 50 րոպե (կամ մինչև ատամի դագանակի փորձարկումն անցնելը) 180 ° C տաքացրած ջեռոցում: Հանեք այն ջեռոցից և թողեք այն սառչի տեսքով առաջին 15 րոպեների ընթացքում, այնուհետև հանեք այն և թողեք գրիլին: Եթե ալյուրը, որով պատել ենք սկուտեղը, մնում է սոսնձված, այն կհեռացնենք խոհանոցային խոզանակի օգնությամբ (խորհուրդ եմ տալիս ոչ թե սիլիկոնե, այլ մազերի խոզանակին, քանի որ այն ավելի մեղմ է և արտաքին տեսքը վնասելու վտանգ չկա: տորթ).
Մենք կարող ենք փոշիացնել այն շաքարով, կարող ենք փայլեցնել հալված սպիտակ շոկոլադով, բայց կարող ենք նաև պարզ թողնել:
Յոգուրտով, մաղադանոսով և մոշի մուրաբայով հացահատիկներ
Համեղ և առողջ նախաճաշ! Վասիլ Սպինուն, Lux Divina, Event Center- ի գործադիր խոհարարը, մեզ ցույց է տալիս, թե ինչպես կարող ենք նորից հորինել նախաճաշը ՝ ցանկացած օր համեղ սկիզբ ունենալու համար: Բուն դե Տոտի համեղ մուրաբաներն ու մուրաբաները իրենց տեղն են գտնում ամենա «միամ, միամ» խոհարարական ստեղծագործություններում:
բաղադրիչները
- Հացահատիկային մուսլի 120 գ
- Յոգուրտ 80 գ
- Սև հաղարջի ջեմ 2-3 ճաշի գդալ
- Մոշի ջեմ 2-3 ճաշի գդալ
- Դեկոր ՝ հապալաս, ազնվամորի, անանուխ
Պատրաստման եղանակը
Այս աղանդերի համար օգտագործվում է ջեմի երկու տեսակ ՝ սև հաղարջ և մոշ: Իհարկե, Good of Everything- ից ՝ Dacia գործարանից, ջեմեր ՝ առանց ներկերի, կոնսերվանտների կամ շաքարի: Նրանք քաղցրացվում են խաղողի օշարակով, այնպես որ մեր աղանդերը 100% -ով համեղ ու առողջարար է:
Օգտագործեք ապակե բանկա `շերտավոր նախաճաշ ստեղծելու համար, որը սենսացիոն տեսք կունենա:
Ներդրեք հացահատիկային մյուզլիի շերտ, այնուհետև ավելացրեք մածունի շերտ ՝ զգույշ լինելով, որ չաղտոտեք բանկայի եզրը:
Այնուհետեւ ավելացրեք պտուղները, հաղարջը եւ հապալասը, ապա նորից կրկնում ՝ ավելացնելով նոր շերտեր:
Գուգուլուֆ մոշով և յոգուրտով - բաղադրատոմսեր
Փափկամազ չեկ մածունով և մոշով
Երբ ասում եմ հատապտուղներ,
Ես մտածում եմ արշավի մասին
Կամ տորթի վրա, ինչպես
Փափկամազ ՝ մածունով և մոշով:
Նյութեր
- 4 ձու
- 150 գ շաքար
- 180 գր ալյուր
- 1 պարկ թխում փոշի
- 50 մլ յուղ
- 140 գր յոգուրտ (ես օգտագործել եմ յոգուրտ 3,5% յուղայնությամբ)
- մի պտղունց աղ
- 300 գր թարմ մոշ (լվացված և քամած, չորացրած)
ԱՇԽԱՏԱՆՔԻ ANՐԱԳԻՐ փափուկ տորթ յոգուրտով և մոշով
- սպիտակները բաժանվում են դեղնուցներից: Ձվի սպիտակուցները հարել աղի փոշու հետ: Աստիճանաբար ավելացրեք շաքարավազի կեսը, մինչև ստանաք «կպչուն» փրփուր:
- Դեղնուցներն առանձին ամանի մեջ խառնվում են շաքարավազի հետ, մինչև գույնը փոխվի: Այնուհետև աստիճանաբար ավելացրեք յուղը և խառնեք ցածր արագությամբ: Ի վերջո, ավելացրեք մածունը և լավ խառնեք խառնիչով:
- ավելացրեք դեղնուցի խառնուրդը ձվի սպիտակ փրփուրի վրա և թեթևակի միացրեք սիլիկոնե սպաթուլայի հետ:
- աստիճանաբար ավելացնել թխում փոշու հետ խառնած ու մաղած ալյուրը: Հեշտությամբ ներառեք թիակով:
- Ստացված կազմի կեսը լցվում է կարագով քսած կամ թխում թուղթով պատված տորթի ձևի մեջ (ես ընտրել եմ երկրորդ տարբերակը):
- Այնուհետեւ տեղադրեք մոշի շերտ:
Coածկեք մնացած խմորով, իսկ մնացած մոշը դրեք վերևում:
թողեք այն ջեռոցում մոտ 35 րոպե, մինչև այն անցնի «ատամի խոզանակի փորձությունը»: Թխել տորթը 180 աստիճան ջերմաստիճանում, մինչև այն լավ շագանակագույն լինի: - Թողեք այն ամբողջովին սառչի, այնուհետև հանեք կաղապարից (հանեք թխման թուղթը) և դրեք ափսեի մեջ:
- Մենք համբերություն չունեցանք և կտրեցինք այն դեռ տաք վիճակում (նկար 8):
Այն բացարձակապես համեղ է և հիանալի է օրվա ցանկացած ժամի (նկար 9): 
Լավ ախորժակ փափուկ տորթի համար `յոգուրտով և մոշով:
Coածկեք մնացած խմորով, իսկ մնացած մոշը դրեք վերևում:
թողեք այն ջեռոցում մոտ 35 րոպե, մինչև այն անցնի «ատամի խոզանակի փորձությունը»: Թխել տորթը 180 աստիճան ջերմաստիճանում, մինչև այն լավ շագանակագույն լինի:
Այն բացարձակապես համեղ է և հիանալի է օրվա ցանկացած ժամի (նկար 9): 
Լավ ախորժակ փափուկ տորթի համար `յոգուրտով և մոշով:Դա արագ և կծու աղանդեր է: Ես այն պատրաստում եմ, երբ առավոտյան սուրճի համար ինչ -որ լավ և քաղցր բան եմ փափագում, և պտուղները կարող են փոխարինվել ՝ կախված սեզոնից և նախասիրություններից:
Յոգուրտ և բալի տորթ
Գնահատական ՝ 5 և # 8211 3 կարծիք և # 8211 15 րոպե: Լավագույն բաղադրիչները ՝ 5 ձու, 5 ճաշի գդալ ալյուր, 3 ճաշի գդալ կակաո, 1 ճաշի գդալ յուղ, 2 ճաշի գդալ ջուր, 5 ճաշի գդալ: Օրերն անցնում են խենթի պես և առանց գիտակցելու ես գրեթե հասել էի մայիսի վերջին: Բաղադրությունը ՝ 4 ձու 1 բաժակ շաքար 1 բաժակ յոգուրտ 9 ճաշի գդալ բուսական յուղ 2 բաժակ ալյուր 1 փոշի: Յոգուրտ և բալի տորթ & # 8211 Camelia Bizadea.
Easterատիկ առանց խմորի Chec, Ռումինիա: Յոգուրտի վրա հիմնված խմոր & ldquoPooh & rdquo - ձու չկա: Այս կարտոֆիլի տորթը պատրաստվում է այն բաղադրիչներից, որոնք կարելի է գտնել ցանկացած խոհանոցում, այն չի պարունակում ձու, կաթ կամ մածուն, այն բավականին խիտ է, հատիկավոր հյուսվածքով և համով: CREMSNIT Cake (առանց ձվի) ըստ? Անկունայում. Գուգուլուֆ ընկույզով և մածունով: Թխվածքաբլիթ սալյամ Ricotta սերուցքով, կոկոսով:
Ձու չունեցող տիրամիսու ՝ ամենաարագ և ամենապարզ բաղադրատոմսը, որը շատ բան չի պահանջում: Չթխած տորթ թխվածքաբլիթով, սերուցքով և շոկոլադով Torte Alimentari, Mcdonalds. Խոհարարական բաղադրատոմս Պարզ մաֆիններ յոգուրտով Խոհարարական գրքից, Մանկական սնունդ: Ահա այն բաղադրիչները, որոնցից ձեզ հարկավոր է ձու առանց շոկոլադի տորթի:
Ոչ ձվի կաթնային կրեմ տորթերի և կարկանդակների համար & # 8211 Ընթերցումներ և.
