Նոր բաղադրատոմսեր

Թարմ տորթ քաղցր պանրով և չամիչով

Թարմ տորթ քաղցր պանրով և չամիչով


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Խտացրած խմոր. ալյուր և աղ լցնել ամանի մեջ:

Հալեցրեք ճարպը / կարագը մասամբ (միկրոալիքային վառարանում), այնուհետև դրեք այն ալյուրի վրա և սկսեք ձեռքով խառնել մինչև խմորը ավազոտ դառնա:

Այնուհետև ավելացնել շաքարավազը, խառնել և ապա ավելացնել կիտրոնի հյութով մարված փխրեցուցիչը:

Ավելացնել մեկ ձու և յուրաքանչյուրից հետո լավ խառնել:

Մենք կստանանք ոչ կպչուն խմոր (եթե տեսնում եք, որ դա այդպես չէ, մի քիչ ավել ալյուր ավելացրեք !!), որը փաթաթում ենք թափանցիկ փայլաթիթեղի մեջ և թողնում 1 ժամ սառչի:

Չամիչ պանրի միջուկ.

Պանիրը դնել ամանի մեջ, ավելացնել շաքարավազը, վանիլային շաքարավազը, ձավարեղենը, ձվերը և նրբորեն խառնել:

Չամիչը թրջում ենք ռոմի էությամբ խառնված տաք ջրում և թողնում մոտ 20 րոպե:

1 ժամ հետո խմորը հանեք սառնարանից, մի փոքր հունցեք և բաժանեք 2 հավասար մասի:

Խմորի յուրաքանչյուր կտոր տարածեք ուղղանկյուն թերթիկի մեջ:

Առաջին թերթիկը դրեք թխում թղթի վրա պատված սկուտեղի մեջ, պատառաքաղով տեղ -տեղ ծակեք, ապա լցրեք միջուկը:

Վրան չամիչը ցանել, այնուհետև տեղադրել երկրորդ թերթիկը, պատառաքաղով տեղ -տեղ խայթել այն, իսկ հետո տորթը դնել նախապես տաքացրած ջեռոցում:

Թխել 20-30 րոպե, մինչև այն սկսի թեթևակի կարմրել:

Հանեք այն ջեռոցից և թողեք սառչի, այնուհետև մաս ... եթե մենք համբերություն ունենանք !!

Բարի ախորժակ!


Իմ տան խոհանոցը

Ստորև բերված իտալական լեզվով.

Այս տորթը պատրաստել է մայրս, երբ ես փոքր էի: Այն ինձ այնքան դուր եկավ, որ նույնիսկ չհասցրեց զովանալ և ես այնքան ագահ էի, որ լեզուս տապակեցի, այլ թողեցի հուշերը և գործի անցա:

Նյութական:
Խմորի համար.
2 ձու
7 ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ
7 ճաշի գդալ շաքար
7 ճաշի գդալ կաթ
1 թեյի գդալ մարված ամոնիակ քացախով
1 պտղունց աղ
1 տուփ վանիլին
ալյուր (ոչ կոշտ խմորի համար)
Լրացման համար.
650 գր ռիկոտա (քաղցր պանիր)
7-8 ճաշի գդալ շաքար
1 տուփ վանիլին
2 ձու + 1 ձվի դեղնուց
100 գրամ չամիչ
3 ճաշի գդալ ձավար

Նախ պատրաստեք լցոնումը.
-Չամիչը լցնել 50 մլ ռոմի մեջ 5-10 րոպե:
- պանիրը շաքարավազի հետ խառնել, այնուհետև հատ առ հատ ավելացնել ձվերը, դեղնուցն ու վանիլինը, իսկ վերջում դնել ձավարեղենը և քամած չամիչը:

ԻՏԱԼԱԿԱՆ:

Այս աղանդերը պատրաստել էր նաև մայրս, երբ երեխա էի: Այն ինձ այնքան դուր եկավ, որ նույնիսկ չհասցրեցի զովացնել այն և այնքան անհագ ուտեցի, որ նույնիսկ լեզուս այրեցի, բայց հիմա թողնենք հիշողությունները և գործի անցնենք:

Նյութեր:
Խմորի համար.
2 ձու
7 ճաշի գդալ սերմի յուղ
7 ճաշի գդալ շաքար
7 ճաշի գդալ կաթ
1 թեյի գդալ քացախով լուծված ամոնիակ
1 պտղունց աղ
1 տուփ վանիլին
ալյուր ք.բ. խմոր ստանալու համար, որը շատ ամուր չէ:
Լրացման համար.
650 գ թարմ ռիկոտա
7-8 ճաշի գդալ շաքար
1 տուփ վանիլին
2 ամբողջական ձու + 1 ձվի դեղնուց
100 գ չամիչ
3 ճաշի գդալ ձավար:

Նախ պատրաստեք լցոնումը.
-Չամիչը դնել 50 մլ ռոմում թրջված 5-10 րոպե:
-ռիկոտան խառնել շաքարավազի հետ, այնուհետև ավելացնել մեկական ձու, ձվի դեղնուցը և վանիլինը, իսկ վերջում ավելացնել ձավարեղենը և քամած չամիչը:
Երբ միջուկը պատրաստ է, պատրաստեք խմորը.
-ձվերը խառնել շաքարավազի, մի պտղունց աղի և սերմի յուղի հետ, այնուհետև ավելացնել կաթը, վանիլինը և ամոնիակը և վերջապես ավելացնել ալյուրը կամաց-կամաց, մինչև ստացվի հեշտ մշակվող խմոր, ճիշտ խտությամբ և ոչ կպչուն: .
-խմորը բաժանել 2 մասի `ավելի մեծը հիմքի համար և փոքրը` ծածկույթի համար:
-տարածեք խմորի ամենամեծ մասը և ստացված խմորեղենով ծածկեք կարագով յուղած տապակը, այնուհետև խմորի վրա մի փոքր կիսաբացուկ քսեք և դրեք ռիկոտայի միջուկը, որը դուք կփռեք, և վերջում ծածկեք մյուս խմորով:
-ծայրերը լավ փակեք և պատառաքաղով խփեք տորթի մակերեսին, այնուհետև քսեք մնացած ալբոմենով և թխեք 180 և # 176 ջերմաստիճանում, մինչև այն փոքր -ինչ ոսկեգույն դառնա: Այս պահին հանեք ջեռոցից և թողեք սառչի:
Veառայել տորթը ՝ շաղ տալ վանիլային շաքարով:


Քաղցր պանիրով, չամիչով և կակաոյով տորթ

բաղադրիչները
Countertop:, * 3 ձու, * 10 ճաշի գդալ շաքար, * 10 ճաշի գդալ յուղ, * մի պտղունց աղ, * 10 ճաշի գդալ կաթ, * մի փաթեթ փխրեցուցիչ, * 10 ճաշի գդալ ալյուր, * մի ճաշի գդալ կակաո, * 2 փաթեթ վանիլային շաքար ,, Կրեմ., * 800 գրամ պանիր, * 3 ձու, * 3 ճաշի գդալ քերած ալյուր, * 2 ճաշի գդալ ձավար, * կես փաթեթ փխրեցուցիչ, * 5 ճաշի գդալ շաքար, * 2 պարկ վանիլային շաքար, * կիտրոնի կեղև , ** Եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել չամիչ **

Դժվարություն: Միջին | Ամանակ: 1 ժ 30 րոպե


Տեսանյութ: Торт Вишневое суфле рецепт в домашних условиях (Մայիս 2022).


Մեկնաբանություններ:

  1. Mimis

    Should you tell you have deceived.

  2. Faulkree

    Կարծում եմ՝ դուք ճիշտ չեք։ Ես համոզված եմ. Մենք կքննարկենք։ ՊՄ-ում գրեք, կխոսենք։

  3. Barrani

    Այսինքն դու ճիշտ չես։ Ես կարող եմ պաշտպանել իմ դիրքորոշումը. Գրեք ինձ PM-ով։

  4. Shakasho

    Խորհուրդ եմ տալիս այցելել հայտնի կայքը, որտեղ այս հարցի վերաբերյալ շատ տեղեկություններ կան։

  5. Fakhir

    Անշուշտ, կներեք, այլ ճանապարհով գնալու առաջարկը։

  6. Kazuru

    You just visited brilliant idea



Գրեք հաղորդագրություն